ROASTER DU – GP1GC – R56

ROC56 – anglinė krosnis

Standartinė komplektacija

• Profesionali anglinė krosnis apie. 75 valgytojų
• Fast fire-up time of approx. 30 minutes
• Taupios anglių sąnaudos ir ilgesnis veikimas
• Tvirta komercinė konstrukcija
• Tinka kepti, grilinti ir gaminti aukštoje temperatūroje

Pridedami priedai

• Kibirkščių gesintuvas
• Žnyplės
• Grill scraper
• 2 × nerūdijančio plieno grilio grotelės
• Spaustukinės žnyplės
• Pelenų semtuvėlis
• 2 × viršutiniai GN padėklai
• Vielinis šepetys
• Žarstiklis
• Riebalų surinktuvas
• Pelenų stalčius
• Su pakuote

Techniniai duomenys

• Našumas: apie. 75 valgytojų
• Kepimo plotas: 535 × 590 mm
• Fire-up time: approx. 30 minutes
• Anglių sąnaudos per dieną: 10 – 12 kg
• Operating performance: approx. 9 h
• Kepimo temperatūra: nuo 250°C iki 350°C
• Ištraukimo našumas: 2100 m³/h
• Šiluminė galia: 6 kW
• Ištraukimo skersmuo: Ø180 mm
• Grynieji matmenys: 785 × 825 × 1645 mm
• Pakuotės matmenys: 930 × 1020 × 1930 mm
• Neto svoris: 327 kg
• Bruto svoris: 380 kg

Matmenys: 785 × 825 × 1645 mm
Temperatūros diapazonas: nuo 250°C iki 350°C
Anglių sąnaudos: 10 – 12 kg per dieną

GP1GC – parrilla anglinis grilis

Standartinė komplektacija

• Profesionalus parrilla tipo anglinis grilis
• Reguliuojama kepimo sistema tiksliam valdymui
• Tvirta komercinė konstrukcija
• Tinka restoranams, kepsninėms ir gaminimo ant atviros ugnies koncepcijoms

Pridedami priedai

• Scraper
• 1 × parrilla „V“ formos grotelės
• Pelenų stalčius
• Riebalų surinktuvas
• Ugniai atsparios plytos
• Žarstiklis
• 2 × viršutinės grotelės
• Anglių semtuvėlis
• Anglių uždegiklis
• Su pakuote

Techniniai duomenys

• Kepimo plotas: 630 × 620 mm
• Fire-up time: approx. 30 minutes
• Anglių sąnaudos per dieną: 16 – 20 kg
• Grilinimo temperatūra: nuo 200°C iki 250°C
• Ištraukimo našumas: 2000 m³/h
• Grynieji matmenys: 800 × 825 × 1550 mm
• Pakuotės matmenys: 930 × 1020 × 1790 mm
• Neto svoris: 185 kg
• Bruto svoris: 261 kg