Profesionalus ventiliuojamas elektrinis viščiukų kepimo aparatas

Standartinė komplektacija

• Profesionalus ventiliuojamas elektrinis viščiukų kepimo aparatas prekybos centrams, restoranams, išsinešimo vietoms ir kepsninėms
• Persidengiančių ilgų iešmų sistema efektyviam kepimui
• Karšto oro ventiliacija kartu su kvarcinėmis lempomis
• Rankinis laikmatis nuo 0 iki 120 minučių
• Kompaktiškas, didelio našumo
• Konfigūracija su 4 iešmais arba 5 grotelėmis-krepšiais
• Tolygus šilumos paskirstymas visoje kameroje
• Puikiai matomi produktai kepimo metu
• Paprastas valdymas patikimam kasdieniam darbui
• Skirtas nuolatiniam profesionaliam naudojimui

Techniniai duomenys

• Įrenginio tipas: ventiliuojamas elektrinis viščiukų kepimo aparatas
• Kepimo technologija: karšto oro ventiliacija ir kvarcinės lempos
• Kamerų skaičius: 1
• Iešmų / grotelių-krepšių skaičius: 4 / 5
• Maitinimas: 230 V 3~ / 400 V 3N~
• Galia: 6.7 kW
• Temperatūros diapazonas: 30–250°C
• Talpa: 20–24 viščiukų
• Produktų talpa: 20 kg
• Svoris: 88 kg
• Laikmatis: 0–120 min.

Eksploatacinės savybės

• Ventiliacinė sistema užtikrina tolygų kepimą
• Kvarcinės lempos greitai ir efektyviai perduoda šilumą
• Tolygiai apskrudę ir traškūs produktai
• Reguliuojamas laikmatis palengvina gaminimą
• Užima mažai vietos
• Tinka nepertraukiamai komercinei gamybai
• Puikus matomumas patraukliam pateikimui
• Patikimas veikimas reikliose maitinimo įstaigose