DUJINĖ KEPIMO PLOKŠTUMA 80X51, RANTYTA, ANT ATVIROS SPINTELĖS

SKU: FTR70/80G

Matmenys: 800 × 700 × 900 mm
Temperatūros diapazonas: 50–300°C
Plokštės storis: 12 mm (smėliasrove apdorotas plienas)

€999.00

Dujinė kepimo plokštuma 800, rantyta, pastatomas modelis

Standartinė komplektacija

• Profesionali dujinė kepimo plokštuma komercinėms virtuvėms
• Rantytas smėliasrove apdorotas plieno paviršius
• 12 mm storio plokštė puikiai išlaiko šilumą
• Rantytas paviršius puikiai tinka grilinti mėsą, žuvį ir daržoves
• Tolygus šilumos pasiskirstymas visame kepimo paviršiuje
• Dvi nepriklausomos kaitinimo zonos su atskiru valdymu
• Tolygus kaitinimas visame paviršiuje
• Pjezo uždegimas su kontroline liepsnele
• Nuimamas kraštas lengvam valymui ir priežiūrai
• Integruota skystų riebalų surinkimo talpa
• Formuotas stalviršis patogiam valymui ir higienai
• Apsauginė termopora ir apsauginis termostatas saugiam darbui
• Reguliuojamos kojelės tiksliam pastatymui
• Pastatoma konstrukcija ergonomiškam darbui
• Skirta nepertraukiamam darbui reikliose virtuvėse

Techniniai duomenys

• Įrenginio tipas: dujinis
• Konstrukcija: pastatoma
• Paviršiaus tipas: rantytas
• Plokštės medžiaga: smėliasrove apdorotas plienas
• Paviršiaus apdaila: smėliasrove apdorotas, be dangos
• Plokštės storis: 12 mm
• Temperatūros diapazonas: 50–300°C
• Gas power: 14 kW
• Dujų tipas: gamtinės dujos / propanas-butanas
• Uždegimas: pjezo su kontroline liepsnele
• Nepriklausomos kaitinimo zonos: atskiras kiekvienos zonos valdymas
• Tolygus kaitinimas: taip
• Apsauga: termopora ir apsauginis termostatas
• Apsaugos klasė: IPX4
• Medžiaga: AISI 304 viršutinė plokštė, AISI 430 apdaila
• Dujų prijungimas: 1/2"

Eksploatacinės savybės

• Puikus šilumos išlaikymas
• Tolygus šilumos paskirstymas visoje plokštėje
• Greitas temperatūros atsistatymas nepertraukiamai dirbant
• Išraiškingos grilio žymės dėl rantyto paviršiaus
• Atskiras temperatūros valdymas didesniam lankstumui
• Tolygus kaitinimas pastoviems rezultatams
• Lengvas valymas dėl formuoto stalviršio ir nuimamo krašto
• Efektyvus riebalų surinkimas integruota talpa
• Patikimas ir saugus darbas su pažangiomis apsaugos sistemomis
• Patvari nerūdijančio plieno konstrukcija intensyviam kasdieniam naudojimui