SKU: AQ247
Matmenys: 809 × 483 × 675 mm
Medžiaga: nerūdijantis plienas
Talpa: 3 × GN 1/1 pans (100 mm)
Vietą taupanti krosnis, kurią galima pastatyti ten, kur labiausiai reikia. 500-TH/II padeda užtikrinti pastovią kiekvieno patiekalo kokybę – švelnia spinduliuojama šiluma troškina, kepa, kildina tešlą ir dar daugiau. Galima statyti ant identiškos krosnies, 500-TH/III arba 500-S laikymo spintos.
Specifikacijos
• Išoriniai matmenys: 809 × 483 × 675 mm
• Talpa: 3 full size hotel pans (4")
• Talpa: 4 full size hotel pans (2.5")
• Talpa: 3 × GN 1/1 pans (100 mm)
• Talpa: 4 × GN 1/1 pans (65 mm)
Pagrindinės savybės
• Valandų valandas išlaiko maisto kokybę ir patiekimo temperatūrą, maistas neperkepa ir neišdžiūsta
• Paprasta naudoti – mygtukinis valdymas
• Pasiekus parametrus automatiškai persijungia iš gaminimo į laikymo režimą
• Lėtas gaminimas žemoje temperatūroje – tinka lydytam sviestui, konfitams, sultiniams ir kt.
• Sandari statinė aplinka išsaugo natūralų skonį ir sultis
• Mažina mėsos traukimąsi ir prailgina laikymo laiką
• Nustatykite ir pamirškite – mažiau darbo ir paruošimo laiko
• Halo Heat technologija – didesnė išeiga, baltyminių produktų traukimasis 15–20 % mažesnis
• Didesnė porcijų išeiga ir pelno marža
• Lengva valyti – išimamos lentynos
• Be vandens – nereikia vandentiekio, nutekėjimo ar filtravimo
• Energiją taupantis veikimas, mažos kasdienės išlaidos
